嘿，各位吃货朋友们，今天咱们来聊聊那美味的小螺螺——田螺。你们知道吗，关于吃田螺，其实有一个特别有趣的“常识误区”。

小时候，每次跟小伙伴去河边摸田螺，大人们总告诉我们：“记住，吃田螺的时候得把屁股那头儿去掉，那儿最脏，不能吃。”可真的这样吗？今天我就要为大家揭示这个“常识”背后的真相。

首先，咱们得明白，这田螺，全身都是宝。从外壳到内里，每一个部分都有其独特的口感和营养。但说到哪个部位最好吃，这可得好好说道说道。

一、外壳？

有人可能会说，外壳硬邦邦的，怎么可能吃呢？其实，在某些地方，人们会用特殊的烹饪方法将田螺的外壳变得“软”起来，比如用高压锅或者特殊的烹饪油，让外壳变得有嚼劲。但大多数人还是选择忽略这个部位，毕竟，口感和营养都不是最出色的。

二、尾巴？

咱们再来说说田螺的尾巴。就如很多人小时候听大人说的，尾巴那儿最脏，不能吃。但实际上，尾巴是田螺的消化系统，确实会有一些脏的东西。不过，经过烹饪，大部分细菌都会被高温杀死，所以只要烹饪得当，尾巴其实是可以吃的。而且，尾巴肉质鲜嫩，口感很好。

三、身体部分？

那么，田螺的身体部分呢？这可是大部分人的最爱啊！身体部分肉质饱满，口感Q弹，无论是炒、煮、炖，都是美味之选。而且，身体部分含有丰富的蛋白质和各种微量元素，对身体很有好处。

四、头部？

最后，咱们说说田螺的头部。很多人会觉得，头部是田螺的大脑，肯定有很多“脑浆”，不能吃。但实际上，头部的肉质也是非常鲜美的。而且，头部还包含了田螺的生殖腺，对于喜欢海鲜的朋友来说，这可是一个不小的诱惑哦！

综上所述，其实田螺的每一个部位都有其独特的口感和营养价值。但要说哪个部位最好吃，这可真是因人而异了。有人喜欢尾巴的鲜嫩，有人喜欢身体的饱满，还有人喜欢头部的鲜美。

最后，我要说的是，吃田螺，最重要的是享受那种滋味和乐趣。不管是哪个部位，只要烹饪得当，都能成为一道美味佳肴。所以，下次再吃田螺的时候，不妨试试不同的部位，也许你会发现新的美食惊喜哦！